> - считаем, что команде хватает знаний для взятия вопроса,
> если каждый из необходимых фактов знает не менее двух человек

Надо различать две ситуации:
1) Знание требуется лишь для отдельного хода (например, для пуанта). В этом случае достаточно одного человека, обладающего данным знанием.
2) Знание интегрировано в содержательный ход. Здесь оно должно быть у всех игроков команды. Отсутствие знания у любого игрока выключает его из поиска правильного ответа.

А норма в два человека - это средняя температура по больнице.